Η υδατοκαλλιέργεια παραμένει ένας σημαντικός πυλώνας για την οικονομία των παραθαλάσσιων χωρών της Ευρωπαϊκής Ένωσης, με ορισμένες χώρες να ξεχωρίζουν για την παραγωγή και την εξαγωγική τους δραστηριότητα. Σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία της Eurostat για το 2023 [1], η μεγαλύτερη παραγωγός υδατοκαλλιέργειας χώρα στην Ε.Ε. ήταν η Ισπανία με 243 χιλ. τόνους, ενώ ακολουθούν η Γαλλία με 187 χιλ. τόνους και η Ελλάδα με 141 χιλ. τόνους, επιβεβαιώνοντας τη σημασία της ελληνικής ιχθυοκαλλιέργειας στην ευρωπαϊκή αγορά.
Η κυριαρχία αυτών των τριών χωρών δείχνει πως η Μεσόγειος παραμένει το κέντρο βάρους της ευρωπαϊκής αλιευτικής παραγωγής, συνδυάζοντας παράδοση, καινοτομία και βιώσιμη ανάπτυξη.
[1] Eurostat. Aquaculture production in tonnes and value. European Commission. Retrieved October 10, 2025, from https://ec.europa.eu